Мастер класс " Приготовление банкетных холодных закусок"
26 окт 2023
Мастер-класс прошёл для обучающихся группы 1/1 мастерами производственного обучения совместно со студентками группы 3/2. Первокурсники научились приготавливать канапе, мини-бутерброды, узнали вкусовые и цветовые сочетания ингредиентов. Воплотили свои фантазии в приготовлении банкетных холодных закусок. В завершении прошла дегустация блюд.