Добро пожаловать в «Ивановский колледж сферы услуг»

- Паспорт дорожной безопасности ОГБПОУ ИКСУ

- Паспорт доступности объекта для инвалидов и маломобильных групп населения

Карта сайта

"Патриотизм в каждом ингредиенте"

22 янв 2026

Ивановские студенты готовят борщевую заправку для участников СВО: Патриотизм в каждом ингредиенте.

В стенах Ивановского колледжа сферы услуг кипит не только учеба, но и искренняя забота о тех, кто находится на передовой. Студенты, будущие кулинары, решили внести свой вклад в поддержку участников специальной военной операции, освоив новое направление – приготовление суповой добавки для борща.
Инициатором данной волонтерской акции выступил преподавательский состав колледжа, увидев в этом возможность не только развить профессиональные навыки обучающихся, но и воспитать чувство патриотизма и сопричастности к судьбе своей страны. Идея была подхвачена студентами с энтузиазмом и стали приносить необходимые для этого овощи, собранные еще осенью на своих приусадебных участках.
Производство борщевой заправки – процесс трудоемкий, но увлекательный. Ребята тщательно отбирают овощи, нарезают, добавляют специи, а затем сушат в дегидраторе получившийся продукт. Каждый этап строго контролируется преподавателями и мастерами производственного обучения, гарантируя высокое качество и безопасность добавки. В завершении все ингредиенты заправки пройдут процесс порционной вакуумной упаковки (для сохранности и удобства употребления).
"Мы понимаем, насколько важна поддержка нашим бойцам, особенно вдали от дома, – говорит студентка колледжа Анастасия. – Приготовление борщевой заправки – это наш способ выразить благодарность и заботу о них. Мы хотим, чтобы они знали, что мы с ними и поддерживаем их".
Коллектив Ивановского колледжа сферы услуг планирует передать первую партию борщевой заправки в зону боевых действий СВО на 23 февраля. Эта акция – яркий пример того, как образование может сочетаться с гражданской позицией, а профессиональные навыки – использоваться во благо общества. Это пример единства, заботы и непоколебимой веры в победу.